南瓜種植技術 南瓜種植技術與管理

南瓜別名倭瓜,番瓜,飯瓜,番南瓜,為葫蘆科、南瓜屬的植物 。一年生蔓生草本 。莖常節部生根,伸長達2一5米,密被白色短剛毛 。葉柄粗壯,原產墨西哥到中美洲-帶,世界各地普遍栽培 。明代傳入我國,現南北各地廣泛種植 。嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一 。
1、適時播種:栗味南瓜露地栽培以春植為主,l一2月播種育苗,秋植可在8一9月直播,但病毒病發生嚴重,風險較大 。西葫蘆耐寒性強,l2月至翌年2月中旬播種育苗或晚秋l0月直播栽培 。中國瓜春植2一3月,上旬種育苗,秋季7月下旬一8月上旬直播為好 。育苗期采用-高-低的溫度管理,即播種后保持高溫促進出苗,待大部分幼苗土后,加強通風,適當降低棚內溫度 。栗味南瓜和西葫蘆用設施栽培冬種效果較好 。

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2、適時移栽:應選用2一3年未種過瓜類蔬菜的 。光照好、排灌方便、土壤ph5.5一6.8的壤土或沙壤土地塊種植 。當苗2一3片真葉時即可移栽 。矮生品種畦寬約l.5米,株距約0.6米,雙行植 。長蔓品種畦寬2一2.5米,株距0.6一0.7米,爬地栽培單行植,搭架栽培雙行植 。結合整地開溝,種植溝畝施腐熟有機肥約2000千克,磷肥0千克,復合肥l5千克 。選冷尾暖頭的晴天進行移栽 。秋植病毒病發生嚴重,可適當密植,伸蔓前定苗,以保全苗 。
3、整蔓留枝:長蔓品種通常單株留2一3條蔓 。可在5一6片真葉時打頂,選留2一3條健壯和大小均勻的子蔓,或留主蔓,再選留l一2條健壯的子蔓 。其余側蔓均須摘除 。矮生西葫蘆一般不進行摘頂整枝 。生長過程及時摘掉老葉和葉 。
4、肥水管理:移栽后淋足定根水 。緩苗后用0.5%的尿素淋l一2次促苗生長 。追肥一般分2一3次,第一次在伸蔓期或封行前,結合中耕除草,畝施復合肥l0千克,第二次在膨果期,畝施復合肥l5千克,第三次視植株的生長情況在第二、三個果的膨果期畝施復合肥l0千克 。膨果期需水分多,要適時灌水 。秋植病毒病的發生與生長前期的肥水供應關系佷大,多淋水肥促進植株的快速生長,避免缺水缺肥,能有效地減輕病毒病的發生 。春植雨水多,應做好排水工作,降低田間濕度 。秋植中、后期雨水較少,要抓好溝灌工作 。
5、保花保果:南瓜開花期遇高溫或多雨,易發生授粉不良,不易座果,應當進行人工輔助授粉,以提高座果率 。人工授粉宜在早上進行,采摘剛開放的雄花,除去花冠,把花粉輕涂抹在雌花柱頭上 。分枝果前留2葉打頂,每蔓選留一個正常果,去掉多余和畸形 。早春植的西葫蘆結瓜前期溫度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花開放時用20一30mg/千克的防落素涂抹雌花柱頭,促進坐果 。
6、落花落果的防止措施
①調節生長與結果的關系 。第-瓜坐果前,應控制水肥供應,抑制營養生長,促進生殖生長,及時整枝打杈,防止側蔓過多,植株徒長 。
【南瓜種植技術 南瓜種植技術與管理】②人工授粉 。南瓜為同株異花植物,需靠昆蟲媒介傳播花粉,才能達到授粉結瓜的目的 。若開花期遇連陰雨天,昆蟲活動受阻,不進行人工授粉就會出現坐瓜難現象 。人工授粉應在清晨6至8時進行,采雄花,摘去花瓣,讓雄蕊接觸雌花柱頭即可 。此外,也可用激素處理促進坐瓜 。

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