1、食材:雞翅適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、糖適量、水淀粉適量 。
2、雞翅焯水洗凈 。
3、姜、蒜切片備用 。
4、鍋內放油 , 放入姜、蒜爆香 。
5、雞翅煎至金黃 。
6、加入料酒、生抽、老抽 。
7、放糖翻炒均勻 , 加水 。
8、大火燒開后 , 中火煮10分鐘 。
【既簡單又好吃的煮雞翅方法 雞翅怎么煮好吃怎么做好吃】9、放入水淀粉 , 小火收濃汁即可食用 。
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