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馬蘇里拉奶酪是什么 馬蘇里拉奶酪是什么味道

生活百科

1、馬蘇里拉奶酪其實源自于意大利 ， 是一種淡口味的奶酪 ， 是通過水牛奶制作而成 ， 色澤呈淡黃色 ， 含有乳脂肪50% ， 馬蘇里拉奶酪是制作披薩的重要材料之一 。
2、馬蘇里拉在意大利被稱為“奶酪之花” ， 質地非常柔滑 ， 口感香醇 ， 特別適合制作糕點 ， 特別是披薩 。在使用馬蘇里拉奶酪的時候 ， 如果配上番茄和橄欖油 ， 更是錦上添花了 。
【馬蘇里拉奶酪是什么 馬蘇里拉奶酪是什么味道】3、奶酪已經是西方國家的一種常見的食品 ， 幾乎每家每戶都經常吃奶酪 ， 正因為奶酪里面富含鈣、蛋白質以及多種維生素 ， 而且容易被人體吸收 ， 不容易引起肥胖 ， 所以被營養學家稱為理想的食品 ， 有“奶黃金”的美譽 。

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