1、一鍋熱水，隔水巧克力黃油調溫 。
2、淡奶油煮至即將沸騰狀態 。
3、調溫后的巧克力光亮順滑 。
4、緩慢倒入巧克力中，少量倒入中間 。
5、一邊倒一邊輕輕拌合 。
6、奶油拌合均勻的巧克力顏色依舊很光亮順滑 。
【辣生巧克力的做法 巧克力辣椒】7、沾滿可可粉，即可食用 。
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