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黑木耳露天管理管理方法和注意事項 黑木耳露天管理管理方法和注意事項圖片

生活百科露天

黑木耳露天管理管理方法的關鍵是要掌握干干濕濕長木耳、七曬三水的含義 。根據天氣變化、耳片大小來靈活的安排日曬與給水 。日曬（溫度）：主要作用是促進菌絲生物代謝與轉換 ， 使菌絲進一步儲存營養和能量 ， 為耳片生長提供物質保障 ， 晴朗天氣曬5-7天 ， 即可考慮給水 。給水：經過日曬的菌袋澆水后 ， 耳片生長迅速 ， 耳片大、質量好、產量高 。最好在出現陰天或小雨天 ， 抓緊時間晝夜不停的間斷性給水 ， 給足水 ， 使耳片保持在最佳生長狀態 ， 可蓮續2-3晝夜 。沒有此時機時 ， 菌袋經日曬5-7天后 ， 每日晚間日落時開始進行夜間澆水 ， 連續3-5夜 ， 可根據耳片大小、天氣情況靈活掌握來決定 。耳片在濕水情況下 ， 累計不要超過15天 ， 如果時間過長 ， 耳片老化 ， 給水也不能良好生長 ， 色澤差、質量差、產量低 ， 部分菌袋產生流耳或感染雜菌 。

注意事項：
【黑木耳露天管理管理方法和注意事項 黑木耳露天管理管理方法和注意事項圖片】一是經日曬后的菌袋 ， 菌袋上干耳在3厘米左右 ， 如遇陰天或小雨天 ， 此時應抓緊時間晝夜不間斷地澆水 ， 給足適量水后 ， 2-3天即可大批采收 。二是采收時 ， 木耳到七、八成熟時即可采收 ， 采大留小 ， 小耳日曬幾天后再澆水催耳 ， 適時采收 。老年耳不增加產量質量差 ， 消耗菌袋營養多 。三是第一茬采收為拔大毛 ， 第二茬為大批下菜 ， 以后為掃尾 。四是第一、二茬采收 ， 最好在6月末搶收完畢 。五是要采收的木耳 ， 經停水曬一天后 ， 進行采摘（在袋上千的快） ， 造型好 ， 省事省力 ， 價格高 。
澆水設施：
微噴：由電機（柴油機）、水泵、主管道、分管道、閥門、微噴管、側噴頭、接頭等組成 。目前 ， 最理想的是微噴頭式微噴 ， 節水節能 ， 袋內灌水少 ， 同一電機帶動澆水面積大 ， 缺點是 ， 一個噴頭給水后澆水面積形成一個圓 ， 設計不合理時 ， 易產生死角 。菌袋下地澆水 ， 應盡量防止菌袋內灌水 ， 灌水的菌袋易滋生雜菌 ， 噴水強度及水量越大 ， 菌袋內灌水越嚴重 。

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