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奧利奧爆漿乳酪蛋糕的做法視頻 奧利奧爆漿乳酪蛋糕的做法

生活百科

1、奶油奶酪130克、細砂糖50克、雞蛋2個、低筋面粉10克、酸奶80克、奧利奧2小包、巧克力適量 。
2、奶酪隔熱水 ， 攪拌至奶酪煳細膩 。
3、加砂糖 ， 繼續攪拌至砂糖融化 ， 奶酪煳細膩絲滑 。
4、加兩個雞蛋 ， 用蛋抽攪拌均勻細膩 。
5、加酸奶攪拌均勻 。
6、加低筋面粉 ， 攪拌均勻 ， 無干粉顆粒就可以 。
7、為了讓烘烤出來的蛋糕口感更細膩 ， 將攪拌均勻的面糊過篩一遍 。
8、烤箱預熱170度 ， 奧利奧餅干去內芯 ， 先在紙杯里放上一片
9、面糊倒在紙杯里 ， 放上2塊巧克力幣 ， 巧克力放進去會慢慢沉下去 。
10、表面再放上一片奧利奧餅干 。
11、全部做好 ， 將紙杯放入烤盤中 ， 170度烤25分鐘 。
【奧利奧爆漿乳酪蛋糕的做法視頻 奧利奧爆漿乳酪蛋糕的做法】12、出爐降溫后 ， 撕開紙模開吃！

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