家常甜點蜜三刀的做法 糕點蜜三刀的做法


蜜三刀是很多小孩子包括大人都很喜歡吃的東西 。在外面買總歸太貴、衛生又不太放心 ?,F在教大家在家自己做蜜三刀 , 趕緊行動起來吧 。
準備面粉 , 再準備面粉二分之一的芝麻 , 少許油 。
攪拌均勻 , 揉成面團備用 。
其余面粉加適量麥芽糖加水和成面團放置醒二十分鐘 。
將兩個面團用搟面杖搟成兩個長方形的面餅 。
盡量大小一致 。
將白面餅上面刷少許的一層水 , 把芝麻面餅蓋在上面 。
然后切成兩厘米左右的長條 , 再切成兩厘米左右的小塊兒 。
這個大小隨自己的意思 , 想切什么樣都行 , 不要太大 。
最后再小刀的表面用小刀劃三刀 。
如果是自己家吃 , 怕麻煩的話也可以不劃 。
鍋里上油燒熱 , 炸成金黃色 , 過濾掉多余的油 。
麥芽糖+白砂糖+水熬制成糖漿 。
把炸好的蜜三刀放入糖漿中翻炒 , 使每一個都均勻裹上糖漿 。
【家常甜點蜜三刀的做法 糕點蜜三刀的做法】甜甜的蜜三刀出鍋啦 , 趕緊來品嘗吧 。

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