黃瓜怎么做啊既好吃又簡單 黃瓜如何做的好吃

1、主料:黃瓜200克、午餐肉150克、蔥5-10克、鹽2-5克、菜籽油15-20毫升、淀粉5-10克 。
2、黃瓜去皮 , 洗凈切成丁 , 午餐肉也同樣切成丁 。
3、炒鍋燒熱 , 后倒入菜籽油 , 菜籽油燒辣后 , 加入少許鹽 。
4、將黃瓜丁放入鍋中炒至黃瓜斷生 。
5、加入午餐肉丁 , 繼續翻炒 。
6、大火翻炒均勻后 , 用少許水淀粉勾芡后 , 放入蔥花 。
【黃瓜怎么做啊既好吃又簡單 黃瓜如何做的好吃】7、翻炒均勻后起鍋 , 好吃美味適合養生的午餐肉炒黃瓜就做好了 。

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