皮蛋怎么做出來皮蛋怎么做 _怎么做

很多人都喜歡吃皮蛋，下面和大家分享一下皮蛋怎么做，希望可以幫助到有需要的朋友。
【皮蛋怎么做出來皮蛋怎么做】松花蛋剝去外殼，洗凈切成小塊。
每半個蛋切成三塊，碼入盤中備用。
將香蔥、姜、蒜切末。
取一個干凈的碗，放入礦泉水。
放鹽、味精、生抽、米醋、姜末、香蔥末、香油，攪勻備用。
將調好的汁淋在皮蛋上面，裝盤即可。