1、伏日進湯餅的湯餅是煮熟的面條 。
2、中國古代的面條不叫面條，而稱餅 ?！肚G楚歲時記》說：六月伏日進湯餅，名為避惡 。因為衛生條件有限，煮沸的面條是一種比較清潔的食物 。魏明帝曹叡就曾在三伏天召見曹操的女婿何晏，賞賜他吃湯面 。【伏日進湯餅的湯餅是什么】
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