1. 首頁 > 生活百科 > >

藥用水蛭的飼養加工技術 水蛭人工養殖技術

標簽生活百科

水蛭俗稱螞蝗，又稱金錢蛭，是一種具有多種藥用功能的水生動物 。如水蛭唾液中有一種水蛭索，可用于抑制凝血酶的活性，能阻止纖維蛋白原形成纖維納蛋白，從而抑制血拴的形成 。過去，人們常用水蛭來吮吸外傷病人的膿血，以達到清理瘀血之目的 。中醫內科也常用干燥后的水蛭蟲體炮制成藥，用來法療瘕塊血瘀、閉經、跌打損傷等病癥 。近代醫學研究更進一步證明，水蛭在用于防治心腦血管疾病和抗癌等方面有特殊的功效 。
近年來，隨著人口的進一步老齡化，心腦血管病人不斷增加，加上人們對中藥制品的偏愛，尤其是歐美、日本等國對水蛭需求的進一步增加，使我國水蛭價格不斷上漲，其每千克價格已由以前的8O多元上漲到l5O元左右 。養殖水蛭成了－條不可多得的致富門路 。有識之士不妨在養殖水蛭上多下功夫 。
水蛭的飼養技術并不復雜，因其抗病、耐饑及適應性都很強，所以有著投資少、見效快的特點 。但因為水蛭原本生活在自然環境中，人工馴化飼養的時間不長，其固有的野生習性還未改變 。所以，要真正養出好的效益來卻不容易 。若在人工飼養過程中的小環境、小氣候不配合，則其生長必然受阻 。缸養或小水池水體養殖水蛭固然可行，但卻很難形成規模效益 。另外，水蛭對化肥農藥、鹽酸堿、水溫、容氧及天氣的突變等都極為敏感，稍有不適便會逃逸，逃不掉時也只能勉強生存，甚至會因此引起死亡 。所以，新建的水蛭養殖池就不能像養殖其他水生動物那樣用生石灰消毒 。
對于剛剛建成的磚砌水泥池來說，絕對不能立即投放種苗 。這是因為新建水泥池池體的堿性物質(硅酸鹽水泥、氫氧化鈣等)必須經過2O多天的淡化后才能適合水蛭的生長 。此外，新建的養殖池不能一次性投足種苗，而應在養殖池的總體環境條件逐步趨向食物鏈綜合平衡以后，再逐步加大投放量，更不可教條地認為每立方米水中要投放多少條水蛭，而應視養殖池的具體條件和水蛭生長狀況之間的良性平衡情況而定 。
在選購水蛭苗時，對一些殘傷、形態不正、雜種、病態的水蛭種苗均應剔除 。對暫養數天后發現的受過內、外傷的水蛭也要及時挑出來 。要想在投種一年內有較好的收成，就必須選二齡以上的健康水蛭作種苗，種蛭的個體越大、越健壯，其產卵量、孵化率和成活率也越高 。
動物血塊是水蛭最喜愛的食物，但血塊及其腥味并不是水蛭唯一敏感的餌料 。當水蛭處于饑餓狀態時，凡可食之餌都會貪婪地食之 。同時，血塊未經特殊處理時則有可能污染水質，成本也較高，故不宜取之 。
水蛭的食性很廣，促進水蛭生長繁殖的主體是養殖池中的水生物和食物鏈，如螺蚌及其幼體等底棲軟體動物、魚蟲水蚤等生物、水生菌絲體藻類以及營養豐富的腐殖質 。水蛭與各種水生物之間是互依共存的，只要注意做好前期工作，再經常投以經過人工充分發酵的動物糞便，加上取之不盡的陽光、水和空氣，就能獲得食物鏈的良性循環 。達到既降低飼養成本又能優化生態環境的良好效果 。同時，只要食物鏈匹配得合理，水質越清新、溶氧越充足，浮游及底棲動物的生長也就越快，水蛭的放養密度也能適當的提高 。
作為對主體食物鏈的適當補充，可以投喂一些人工飼料如畜禽魚飼料、動物血塊等 ?？筛鶕审w、季節和養殖池的理化性狀與養殖密度之間的動態量比關系，來確定投喂量 。如水溫在22～27攝氏度的水蛭旺食期，若水質清新，就可多投飼，投喂時間可在水蛭晚間出動覓食之前，否則就可適當少喂些 。
養殖池的布局要合理，除設置岸坡、島灘和種草植樹之外，還應設置深水區和淺水區 。這樣做的優點，在于能在生態法養殖水蛭過程中起到積極的作用，而單純地設定水深度有很多的局限性 。有些人喜歡在養殖池中投放石塊、樹枝等，其實這并不是一種好方法 。養殖池的布局應兼顧種種作業上的方便，以合理、省工、省時、省力和高效為目的 。

相關經驗推薦