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直接用自來水養螃蟹會死嗎，買回來怎么保鮮好

生活百科自來水


一、直接用自來水養螃蟹會死嗎
1、直接用自來水養螃蟹會導致螃蟹死亡，因為自來水中含有余氯，雖然含量對人體不會造成危害，但是對水生動物不利 。而且螃蟹對氧氣的需求比較高，用自來水氧可能會導致缺氧死亡 。
2、可以把螃蟹放在一個比較深的盆里，如果螃蟹太多，可以把它們分散著養，在盆上要蒙一層紗布，這樣可以防止螃蟹逃脫 。然后在盆里放上清水，水的深度不要沒過螃蟹，讓螃蟹站起來的時候的頭能夠露出來，不然螃蟹會因為缺氧死亡 。
3、如果用盆養擔心螃蟹逃跑，還可以用塑料桶來養，和盆養的方式一樣，里面的水不要放太多，塑料桶選擇內壁比較光滑的桶，這樣螃蟹就不容易逃跑了 。
4、還要把螃蟹桶放在通風涼爽的地方，溫度在15℃左右的時候比較好，如果養1-2天就想吃，那么就不用給螃蟹喂東西了，只用清水即可 。
二、螃蟹買回來怎么保鮮好
1、可以把螃蟹綁住，然后用濕紙巾敷在螃蟹的表面放入冰箱中冷藏保存，冰箱的溫度大約控制在5-10℃即可 。
2、如果當地氣溫在20℃以下的話，可以把活的螃蟹泡在水中放在陰涼的地方存放，要定時給螃蟹換水澆水，要注意不能提前刷洗螃蟹，刷洗對螃蟹的損害比較大而且還會導致螃蟹大量死亡 。
【直接用自來水養螃蟹會死嗎，買回來怎么保鮮好】3、也可以先將螃蟹蒸熟之后用保鮮膜將螃蟹覆蓋起來，然后放入冷藏室進行保存，等食用的時候就可以拿出來直接使食用，保鮮膜可以有效的隔絕外部空氣，這樣可以防止螃蟹與空氣發生氧化反應 。

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