1、準備鴨腿500克 ， 土豆一個 ， 花椒10克 ， 鹽15克 ， 老抽10毫升 ， 蔥姜10克等食材 。
2、鴨腿洗凈剁塊 ， 土豆切塊 ， 蔥姜切塊 。【鴨腿怎么燒不腥又好吃 鴨腿怎么燒】
3、鍋里放油 ， 放入花椒 ， 接著放入鴨腿塊煸炒 。
4、加入蔥、姜、老抽炒勻 ， 加入水、土豆燜熟 ， 加鹽調味即可 。
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