1、食材：蝦醬適量、雞蛋1個、蔥，姜適量、味素2克 。
2、首先需要把蝦醬準備好，蔥切碎，姜切碎備用 。
3、然后再取適量蝦醬，放入碗中，磕入雞蛋 。
4、然后再放入蔥，姜，味素 。
【蝦醬蒸雞蛋的做法 蝦醬炒雞蛋】5、然后再攪拌均勻 。
6、然后將蒸鍋加水，放入蝦醬，大火燒開，蒸10分鐘左右 。
7、最后看到中間鼓起來，蝦醬蒸雞蛋就蒸好了 。
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