1、自己做的豆腐乳如果保存得當一般可以放置半年左右，在取豆腐乳的時候請用潔凈的器物取用豆腐乳食用 。
【豆腐放久了可以做豆腐乳嗎 自己做的豆腐乳可以放多久】2、當然取物之器物要是乾爽不沾雜質、沒有生冷之水或有溫度的水、掉到地上撿起又用身上的衣擦拭過的筷子 。
3、中若有白白或綠綠、灰灰的物質或色澤出現，或豆腐乳長出毛發類的東西時，那就是不能食用 。
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