1、燕麥粉/細燕麥麩皮70克，雞蛋1個，牛奶70克，可可粉12克，香蕉1根，泡打粉3克 。
2、烤箱預熱190度，燕麥麩皮+可可粉+泡打粉混合均勻 。
3、香蕉留一段備用，其他壓成泥，加入雞蛋和牛奶攪拌均勻 。
4、干粉倒入液體中拌均，將面糊裝入模具放預留的香蕉 。
5、再裝入剩下面糊表面抹平，我撒了些燕麥片裝飾 。
【可可燕麥香蕉夾心蛋糕 可可粉 燕麥】6、入烤箱190度烤20-25分鐘，取出晾涼 。
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