水母怎么吃好吃水母怎么吃好 _生活百科

1、水母只能吃水母頭。
2、準備材料：海蜇頭200克、鹽2克、味極鮮醬油5克、醋適量、糖3克、蔥花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克
3、海蜇頭先用清水浸泡半天或一天，期間換幾次水。
4、海蜇頭清洗干凈后用開水燙一下，切成絲并擠干水分。
5、拌入調料：芝麻油、鹽、味極鮮醬油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻，拌勻后撒點蔥花點綴即可！
【水母怎么吃好吃水母怎么吃好】6、裝碗即可食用。