1、主料:墨魚50g、雞肉250g 。
2、輔料:姜適量、鹽適量、味精適量、香菇20g、茶樹菇20g 。
3、所有材料泡發備用 。
4、將泡發好洗干凈的茶樹菇,香菇和墨魚放入燉盅 。
5、接著將雞肉焯水 。
6、將焯水后的雞肉也放入燉盅 。加入適量水 。
【茶樹菇墨魚湯做法 茶樹菇墨魚湯做法大全】7、放入隔水燉中,2小時后放少許鹽調味即可 。
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