1、鮮天麻羊肝粥：鮮天麻150克 ， 羊肝60克 ， 蔥30克 ， 大米100克 。鮮天麻見上述制作 ， 羊肝清水煮熟切成方丁 ， 大米磨成細粉 ， 蔥切成米備用 。鍋內放入油適量 ， 燒至6成熱放入蔥米 ， 炸出香味后加入清水2000克 。大米面用冷水調成糊狀 ， 待水開后加入 ， 再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽 ， 煮成粥即可食用 。【新鮮天麻怎么吃效果最好 五種最佳吃法值得收藏 新鮮天麻吃法技巧】
2、鮮天麻茶：鮮天麻片20克 ， 白菊花2克 ， 枸杞3克 ， 大棗2枚 。鮮天麻洗凈去蒂 ， 切薄片 ， 與干白菊花、干枸杞子和大棗一起用80°C開水泡10分鐘即可飲用 。去肝火 ， 明目 ， 補腎 ， 治高血壓 。
3、清炒鮮天麻片：原料鮮天麻150克 ， 胡羅卜50克 ， 青椒片50克 。制作方法將鮮天麻洗凈去皮切片 ， 胡羅卜切片 ， 青椒切塊備用 。鍋內放油適量 ， 燒熱后加入上述三種翻炒至熟 ， 加精鹽和味精即可食用 。
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