谷類粥做法和配方竅門 谷類粥做法和配方

1、材料:大豆100克 , 玉米100克 , 銀耳50克 , 大棗9枚 , 香菇9個 , 蓮子50克 , 枸杞子30克 , 以及蜂蜜適量 。
2、將銀耳、香菇放入碗內 , 用開水浸泡 , 水冷卻后將其蒂去掉、濾干 。
3、將大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈 , 同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中 , 加冷水文火煮沸 , 熬成粥狀 。
【谷類粥做法和配方竅門 谷類粥做法和配方】4、此粥既有強身健體的作用 , 又有抗癌防癌的作用 , 還有抗衰老的作用 。

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