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春季一歲寶寶長高食譜 一歲寶寶長高食譜大全( 二 )

知識百科食譜長高


質料：植物骨(長骨或脊骨，豬、牛、羊骨都可)250克，紅棗15～25枚，生姜數片 。
制造辦法：
將骨頭洗凈搗碎，與紅棗、生姜同置瓦煲內，加水過量，用旺火燒沸，后用文火燒2小時以上，直至湯稠便可關火 。
舒適提醒：可依據寶寶口胃增加其余調料 。
適宜人群：嬰幼兒食用 。
衰弱提醒：植物骨中含有豐厚的鈣、髓質，還含有其余養分成份，無益髓生骨的作用;紅棗補中益血 。骨棗湯益髓養血、助骨成長成果顯著 。
翡翠鮮蝦蒸蛋
質料：菠菜、雞蛋、鮮蝦 。
【春季一歲寶寶長高食譜 一歲寶寶長高食譜大全】制造辦法：
一、菠菜洗凈用攪拌機打成汁，不必過濾；雞蛋打散，蝦解決潔凈！
二、相稱于雞蛋三倍的菠菜汁以及雞蛋夾雜，加一點鹽拌勻 。
三、放鍋里隔水蒸十五分鐘，出鍋再放上煮熟的蝦仁便可，吃時點香油！
衰弱提醒：假如你的寶寶過小，整蝦仁還咬沒有動的時分，你能夠正在打菠菜的時分把蝦仁放里一同打壞！另外，除了了菠菜當前，你還能夠用蘆筍等其它的蔬菜來做這類蒸蛋，這樣很容易的就讓寶寶吃了年夜量的蔬菜！當然蝦也能夠換成肉末！
海帶燉豬瘦肉
質料：瘦豬肉400克，水發海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，年夜料2瓣，蔥段15克，姜片7克，香油8克 。
制造辦法：
一、將肉洗凈，切成1.5厘米見方、0.5厘米厚的塊；蔥擇洗潔凈，切成段；姜切片；海帶擇洗潔凈，用開水煮10分鐘，切成小塊待用 。
二、將香油放入鍋內，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、年夜料、蔥段、姜片煸炒，視肉面上色，退出醬油、精鹽、料酒，略炒一下，退出水(以漫過肉為度)，用年夜火燒開后，轉微火燉至八成爛，投入海帶，再一起燉10分鐘閣下，海帶入味即成 。
衰弱提醒：這道菜養分豐厚，海帶富含碘、鈣、磷、鐵，能促成骨骼、牙齒成長，是兒童精良的食療保健食品，同時還可防治小兒缺鐵性血虛 。海帶燉肉，養分代價更高，適合幼兒食用。
嫩豆腐醬湯
質料：嫩豆腐、貝類、雞蛋 。
制造辦法：
一、洗凈貝類，用鹽水泡，再用滾水焯一下，水留著做湯 。
二、炒熟蒜末，把上一步的湯倒出來 。
三、水開后放貝類，加一點鹽調味 。
四、退出過量嫩豆腐 。
五、熄火前打入雞蛋 。
衰弱提醒：這道菜養分豐厚，海帶富含碘、鈣、磷、鐵，能促成骨骼、牙齒成長，是兒童精良的食療保健食品，同時還可防治小兒缺鐵性血虛 。海帶燉肉，養分代價更高，適合幼兒食用。
黃豆，豆奶，豆腐，牛肉、豬肉、雞肉等肉類，魚，貝類等都是富含卵白質的食品，寶寶長高少沒有了這些 。
正在熬貝類的鮮湯中放嫩豆腐、年夜蔥、洋蔥，雞蛋調制的嫩豆腐醬湯富含卵白質以及維生素 。假如給孩子吃，能夠少放點辣椒 。
蝦皮碎菜蛋羹 
質料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等 。
制造辦法：
一、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，而后切患上極碎 。
二、小白菜洗凈略燙一下，而后也切患上極碎 。
三、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水 。
四、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3-5分鐘 。
衰弱提醒：蝦皮含有豐厚的鈣以及磷，是很好的食物，應該讓寶寶從小承受 。小白菜經汆燙后能夠去除了局部草酸以及植酸，將更無利于鈣質的排匯，雞蛋的益處自不用說 。這樣一份蛋羹，至多能饜足6個月年夜的寶寶全天卵白質需求量的30%，鈣質需求量的10%，為寶寶的骨骼發育添磚加瓦 。

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