秋季清補潤肺常喝雪梨湯 _生活經驗技巧

春季降臨，初秋的日夜溫差較年夜，干燥的天色以致皮膚干燥，這類天色就應該多吃雪梨了，滋補潤肺最好物品。上面小編就為各人引見7款雪梨湯，最適宜初秋食用。

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冰糖燉雪梨可潤肺去燥
1、冰糖燉雪梨
[功用] 梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，加強潤沛止咳作用，可醫治小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。
[用料] 200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞
[制法]
一、將雪梨洗凈，切去梨蒂以及梨把兒，把雪梨切成年夜片。
二、將雪梨片放正在容器中。
三、退出冰糖，上鍋蒸30分鐘閣下。
四、把泡好的枸杞放入鍋中，再蒸五分鐘閣下便可。
小貼士：梨不克不及與螃蟹同食，同食會傷到腸胃。

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2、銀貝雪梨湯
[ 功用] 銀耳性能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨性能清熱生津，潤肺化痰：川貝母性能補肺清肺，化痰止咳。三品共器具有精良的清熱補肺、止咳化痰之功。
[用料] 水發銀耳20克，雪梨1個，川貝母5克，冰糖(或白糖)30克。
[制法]
一、將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗凈，撕成小片。
二、將雪梨洗凈削去皮，除了去核與籽，切成小丁塊。
三、川貝母洗凈。
四、將上述解決好的質料一起放入燉盅內，退出糖以及水1杯，上籠蒸約1小時，掏出即成。
五、吃法：逐日1劑，遲早空肚食用。

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3、枸杞雪梨湯
[功用] 此湯有明目、潤肺之效用。
[用料] 枸杞300克，胡蘿卜225克，雪梨4個，蜜棗3顆，瘦肉225克，姜2片，鹽過量
[制法]
一、只取枸杞菜葉，洗潔凈。
二、把枸杞梗蕩滌潔凈，捆成一扎。
三、胡蘿卜去皮，洗潔凈后切塊。
四、洗潔凈雪梨，切塊。
五、洗潔凈蜜棗。
六、洗潔凈瘦肉，汆燙后再沖刷潔凈。
七、煲滾過量水，放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉以及姜片，水滾后改慢火煲約90分鐘，掏出枸杞梗，而后再放入枸杞葉續滾約20分鐘，下鹽調味即成。
【秋季清補潤肺常喝雪梨湯】

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4、南杏仁雪梨湯
[功用] 南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能添加人體津液，由津入血，由血入肺輪回，故對血熱津傷之肺燥者有肯定療效。常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
[用料] 南北杏仁各10克，雪梨1個，白糖30克
[制法]
一、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮以及核，切成四塊。
二、燉盅內注入200毫升凈水，放入南北杏仁、雪梨以及白糖，加蓋隔水燉1小時，即可食用。

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5、金針木耳雪梨湯
[功用] 金針又名“忘憂草”，無利尿、消炎、解毒之效用。
[用料] 金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽過量。
[制法]
一、金針以及木耳用水浸半晌，蕩滌潔凈。
二、雪梨洗潔凈，切塊。陳皮浸軟，刮去瓤。
三、洗潔凈瘦肉，汆燙后再沖刷潔凈。
四、洗潔凈蜜棗以及無花果。
五、煲滾過量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果以及陳皮，水滾后改慢火煲約90分鐘，下鹽調味即成。