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養殖蝦都喂藥嗎，養殖蝦和海蝦的區別

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一、養殖蝦都喂藥嗎
1、在養殖蝦的時候，為了降低它們的死亡率，大部分的養殖戶一般會用到一些藥，因此為了保證食用安全，在挑選蝦類的時候需要選擇在正規的地方選擇新鮮的蝦 。
2、如何挑選新鮮健康的蝦
（1）新鮮的蝦，其蝦頭蝦尾完整且頭尾和身體緊密相連，蝦身比較挺并具有一定的彈性和彎曲度，而不新鮮的蝦，其頭部和尾部容易脫落或分離，不能保持原有的彎曲度 。
（2）新鮮蝦的外表潔凈，用手摸了之后感覺有干燥感，而比較粘手的蝦通常為變質蝦 。
（3）用鼻子聞蝦的味道，正常的蝦味為腥味，如果聞到了臭味便代表這只蝦已經變質了 。
（4）新鮮的蝦，其皮殼發亮，而不新鮮的蝦，其皮殼發暗，蝦的原色變為紅色或者灰紫色 。
二、養殖蝦和海蝦的區別
1、外殼硬度不同
（1）養殖蝦：外殼比較軟，也比較薄 。
【養殖蝦都喂藥嗎，養殖蝦和海蝦的區別】 （2）海蝦：外殼比較厚實堅硬 。
2、外殼的顏色不同
（1）養殖蝦：外殼的顏色呈黃黑色 。
（2）海蝦：外殼的顏色呈黃亮色 。
3、蝦頭中是否有蝦膏
（1）養殖蝦：大部分的養殖蝦一般沒有蝦膏 。
（2）海蝦：一般有蝦膏 。
4、蝦須長短不同
（1）養殖蝦：蝦須比較長 。
（2）海蝦：蝦須比較短 。
5、尖刺長短不同
（1）養殖蝦：蝦頭的尖刺一般比較短 。
（2）海蝦：蝦頭的尖刺一般比較長 。

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