鱉的加溫養殖技術是指采用泉水、溫排水（工廠余熱水）或鍋爐加溫措施，始終保持養殖池內水溫為30℃，打破鱉的冬眠習性，常年攝食生長的養鱉技術 。這項技術是日本開始研究并逐漸采用的，現在，我國一些地方已開始引進 。
在我國長江流域，如果采用露天池養鱉，每年只有4個月（6-9月）的最適生長期，至少要4年才能養成體重為700-800克的商品鱉 。4年期間要經過三個冬眠期，每次冬眠后鱉的體重要減少 。日本采用加溫養殖技術，一年四季保持30℃的養殖水溫，不讓鱉冬眠，避免了冬眠期的體重減輕，I2個月就能將鱉從出殼養到700-800克的商品規格，每公斤鱉僅需飼料149公斤 。所以，這項養殖技術可大夫縮短養殖周期，提高經濟效益 。在我國，利用溫泉水和工廠余熱水加熱，是一種省能源，低成本，經濟有效的加溫方法 。在一些有溫泉水或工廠余熱水的地方，都可以采取這種加溫方法進行鱉的加溫養殖 。只是，使用這種溫泉水或工廠余熱水時，一定要測定水質，了解水中是否含有對鱉有毒的物質 。加溫飼養時間一般從10月開始到次年5月 。轉池時，要把兩個池子的水溫調到基本一致再進行 。如果水溫相差3℃以上容易引起死亡 。另外，在加溫飼養期間，水質容易變壞，要注意及時換水 。
【什么是鱉的加溫養殖技術，怎樣應用 鱉飼養溫度】
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