夏季如何儲存豆漿?

【夏季如何儲存豆漿?】

夏季如何儲存豆漿?

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豆漿好喝又有營養,喝一次煮一次非常麻煩,一次多煮些儲存起來慢慢喝就方便了 。 可是豆漿該怎樣儲存呢?生活妙招網小編今天就來聊了聊這事 。 1、準備幾個能夠密閉、又能耐熱的瓶子,比如太空瓶,或者特別嚴實的保溫杯 。 每個瓶子的容量大約與一次喝的數量相當 。 把它們徹底洗干凈,再晾干 。 由于要倒入沸騰的豆漿,所以必須要用耐熱的器皿 。 同時,要想讓殺過菌的食物長期保存,就要保證不會再有細菌和氧氣鉆進去,因此器皿蓋嚴之后必須不透氣、不透水 。 優質的太空瓶(務必是沒有味道那種產品,如果有氣味說明是劣質品,受熱可能放出有毒物質)能夠擰緊,很合適用來保存湯水類食品 。 2、先把太空瓶等器皿用沸水燙一下,讓它里面熱起來,同時起到殺菌作用 。 3、然后將煮沸的豆漿倒入,但不要倒得太滿,留下大約相當于太空瓶容量五分之一的空隙 。 4、把蓋子松松地蓋上,但不要擰緊,停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊 。 5、在室溫下等待豆漿自然冷卻,冷到室溫之后,再把它放進冰箱里 。 它可以在4℃下保存一個星期 。 夏天用這種辦法來儲存豆漿、綠豆湯,喝的時候打開一瓶就可以了,好像喝飲料一樣,非常方便 。 小提示: 豆漿別用保溫瓶儲存 。 因為豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶里剩存的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質 。

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