1. 首頁 > 生活百科 > >

絲瓜絡的藥用價值　絲瓜絡的食用方法

知識百科食用藥用

 　

絲瓜絡的藥用價值　絲瓜絡的食用方法

文章插圖
絲瓜絡的藥用代價　絲瓜絡的食用辦法
絲瓜絡，又名絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絮瓜瓤、天羅線、絲瓜筋、絲瓜瓤、千層樓，為葫蘆科一年生木本動物絲瓜的成熟果實中的維管教或許說絲瓜的枯老果實 。絲瓜是我國夏春季節罕用蔬菜，天下年夜少數的省區有產，為栽培品，以江蘇，浙江所產者品質為宜 。絲瓜絡含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等，水煎劑有顯著的鎮痛、慌張以及抗炎作用，臨床鉆研標明絲瓜絡外敷與外用醫治急性乳腺炎、眼部帶狀皰疹、甲狀腺腺瘤等有肯定療效 。
西醫實踐以為，該品嘗甘性平，入肺、胃、肝經，為醫用、食療佳品，具備通經活絡、清熱化痰效用，《本草再新》記錄：“通經絡，以及血脈，化痰順氣”，可用于：①風濕痹證 。本品善袪風通絡，唯藥力溫和，多入復方中使用 。治風濕痹痛，筋脈拘攣，肢體麻木，常與秦艽、防風、當歸、雞血藤等配伍 。②胸脅脹痛 。本品能入肝活血通絡，罕用于氣血瘀滯之胸脅脹痛，多配柴胡、香附、瓜蔞皮、郁金等 。③乳汁欠亨，乳癰 。本品體輕通利，善通乳絡，治產后乳少或乳汁欠亨者，常與王沒有留行、路路通、穿山甲、豬蹄同等用;治乳癰腫痛，每一與蒲公英、浙貝母、瓜蔞、青皮等配伍 。別的，本品又能治跌打傷害、胸痹等 。
古代養分學以為，絲瓜所含各種養分正在瓜類食品中較高，所含皂甙類物資、絲瓜苦味質、粘液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖以及滋擾素等非凡物資具備肯定的非凡作用 。所含避免皮膚老化的維生素b1，增白皮膚的維生素c等成份，能維護皮膚、消弭斑塊，使皮膚清白、細嫩，是不成多患上的美容佳品，故絲瓜汁有“佳麗水”之稱 。絲瓜絡雖然說性味甘平，但仍有“清”的效用，故素體虛寒、脾虛泄瀉或五更瀉者慎用 。
　一、絲瓜絡湯
將絲瓜絡50克，加水500毫升，煮至300毫升，加過量蔥、姜、蒜、鹽、油等 。每一次150毫升，一天兩次，七天為一療程，用于醫治乳腺發炎或乳房腫塊等;或絲瓜絡間接煎水外用，表里相合，成果更佳 。
二、絲瓜絡鯽魚湯
取絲瓜絡30克，鯽魚500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽少許，加水800毫升，煮至400毫升 。每一次200毫升，一天兩次，連用三四天 。此湯有通絡下乳功用，用于產后乳少或乳汁欠亨者，補而沒有膩，通而有度 。
三、絲瓜絡豬蹄湯
【絲瓜絡的藥用價值　絲瓜絡的食用方法】取絲瓜絡30克，豬蹄500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升 。每一次200毫升，一天兩次，連用三四天 。豬蹄補而沒有膩，湯咸淡肥膩適中，一同吃完，有通絡下乳功用，用于產后乳少或乳汁欠亨者 。

    相關經驗推薦