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花生煮多長時間熟 花生煮開多長時間熟

生活百科花生

【花生煮多長時間熟 花生煮開多長時間熟】1、一般來說 ， 新花生需要煮15分鐘 ， 然后關了火 ， 文火慢燉10分鐘 。一般來說 ， 陳花生需要先煮20分鐘 ， 然后關火10分鐘左右 。
2、首先 ， 花生殼上的泥土必須清理干凈 ， 他可以浸泡在水里然后清洗 。將花生事先用冷水浸泡 ， 在泡發后提前煮更容易 ， 一般選擇前一晚泡發 ， 這樣可以大大減少第二天煮花生所需的時間 ， 以及提前準備好烹飪所需的配料 。煮花生時 ， 把花生放在冷水里比放在水煮開和水煮開之后的再放要好得多 ， 而且更容易煮 ， 同時要注意的是 ， 水位必須高于花生 ， 可以多加些水 。煮熟后 ， 記得留出時間燉一段時間 ， 一般是十分鐘左右 。如果你有足夠的時間 ， 你可以慢慢來 ， 當溫度下降時 ， 再點火 ， 然后再熄火做飯 ， 第三次重復 ， 可以加入適量的鹽和其他準備好調味料 ， 煮幾分鐘 ， 最后用文火燉幾分鐘 。一般來說 ， 泡一個小時的花生味道會更鮮美 ， 所以煮好的花生又軟又粘 。

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