紅螯螯蝦苗種的生產管理技術 紅螯螯蝦工廠化養殖

一、親蝦選擇
紅螯螯蝦一年可多次產卵,白晝的長短對其繁殖有一定的影響 。產卵期一般多在白晝逐漸延長的春末夏初開始,但主要影響因素是水溫 。在水溫下降至20攝氏度以下則不見有產卵現象,當水溫由20攝氏度開始升溫,則逐漸發生交配、產卵現象 。該蝦飼養得好,一年可繁殖2一3次 。
l.親蝦要求:選擇親蝦要求活力強、附肢完整、軀體光滑、無附著物和病害(如尾部腐爛和殼受損)的成蝦作親蝦 。為了取得較高的繁殖力,要選擇體長在9公分以上,成熟度好的,有較大產卵力的大螯蝦,此外還要按規格大小分組,并選擇與之相配的雄蝦 ?,F在已研究出一種測定卵巢的簡易方法,可消除紅螯螯蝦在短期內不產卵的問題 。此法即從紅螯螯蝦的頭與尾之間的透明薄膜,用強光照射,觀察體腔,如沒有任何卵巢發育的跡象的雌體,可能需要幾周或幾個月才能達到性成熟,卵巢明顯可見的紅螯螯蝦一般在4周內可產卵 。【紅螯螯蝦苗種的生產管理技術 紅螯螯蝦工廠化養殖】
2.雌雄鑒別:同齡紅螯螯蝦的雄性個體大于雌性,且雄性成蝦兩個螯足前端外側有-鮮紅柔膜質斑塊,外觀極易與雌性區別 。
3.雌雄比例:在自然養殖的條件下,雌雄比例與羅氏沼蝦相仿,但需雌性稍多一些 。在繁殖過程中,雌雄比例以2:l較為合適 。
4.親蝦開始培養的時間:盡管紅螯螯蝦的生存溫度范圍比羅氏沼蝦來得寬,但如果親蝦開始培育的時間過晚,水溫低于ll攝氏度,親蝦就會出現大量死亡 。實踐表明,華東地區在l1月底前,閩地區在l2 月初前開始培育為好 。
二、親蝦培育
經土池養成的成蝦,在進入越冬池之前,必須用濃度為200×l0一6的福爾馬林浸浴l0分鐘左右,消除附著生物后,才能移入親蝦池養殖 。親蝦是紅螯螯蝦人工繁殖極其重要的物質基礎 。由于該蝦的抱卵量少,形成批量生產必須有大規模的種蝦來源,因此采用適宜的飼養管理方法,提高親蝦的成活率,是人工繁殖的首要任務 。
l.培育池:親蝦培育池是親蝦的生活環境,培育池的優劣直接影響到親蝦的生長發育 。根據現在生產的具體情況,培育池主要有兩種,一是水泥池,二是土池 。培育池的選擇必須考慮以下情況:
(1)生產規模:根據生產規模選擇一個面積適宜的親蝦培育池,但無論場地大小,其所處的位置都應該是水源良好,排灌方便,空氣新鮮,環境安靜,不受自然和人為的干擾 。
(2)面積:面積應因地制宜,大規模生產一般在80平方米以上,甚至可以是2000平方米以上,水體大,水質較穩定 。小規模生產的培育池可幾至十幾平方米 。
(3)水深:一般在50~60公分,越冬期,尤其是土池水應加深,有利于水溫的恒定,減少能源的浪費 。
(4)水質:總的要求是水質要清鮮,溶氧要高,特別是強化培育期間,溶氧要求在4毫克/升以上 。越冬期間的溫度應控制在l6~l8攝氏度 。
(5)隱蔽物及防逃設施:為了減少親蝦的自相殘殺現象,在高密度放養的培育池中加竹筐、掛網、毛竹等隱蔽物 。由于在土池越冬期間的親蝦容易打洞,最好的辦法是水池的斜坡加澆水泥,堤埂周圍用塑料薄膜攔高度為30公分的防逃墻 。2.親蝦的放養:親蝦放養之前,水泥池要清理消毒,土池要清除淤泥、污物和殘飼,修補漏洞,搞好防逃、排灌及保溫設施 。一般親蝦進池前,要用生石灰或漂白粉等藥物進行池水消毒,然后進行親蝦的放養 。放養的密度直接關系到親蝦的培育效果,放養密度過大,則導致親蝦生長發育不良 。放養密度太小,則會造成水池、人力及物力的浪費 。一般視水池的面積、培育季節、親蝦生理狀況及個體大小決定其放養密度 。根據生產實踐經驗,每立方水體可放規格為每千克l6只的蝦20只左右 。

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