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吃什么能治疾??？日常吃什么提高免疫力，收藏，再也不怕丟失了

小知識

每年4月的最后一周是世界免疫周 。 免疫力就像是我們身體的保護神 。 所有不屬于我們身體的物質 ， 想要進入都要經過免疫的“安檢” 。 提高免疫力 ， 不僅僅是單一的營養素或單一的食物 ， 而是7種必需營養素 ， ——碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素、水 ， 缺一不可 。
免疫失衡會有什么影響？
免疫系統有三大功能 ， 即免疫防御、免疫監視和免疫自穩定 。 如果免疫力低 ， 那么防御功能抵抗細菌和病毒感染的能力就會減弱；監控功能可以及時監控體內的變異細胞 。 如果免疫系統的監控功能不好 ， 人體內突變細胞的危險性就會升級 ， 很可能變成癌細胞 ， 迅速增殖 ， 從而形成腫瘤 。 自我穩定功能有助于及時清除老化和壞死細胞 ， 保護正常、年輕和強壯的細胞 。 當我們的免疫功能紊亂時 ， 免疫系統會攻擊正常細胞 ， 引起自身免疫性疾病 ， 比如系統性紅斑狼瘡 。
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日常飲食怎么搭配可以提高免疫力？
蛋白質、脂肪和碳水化合物是我們身體的能量供應元素 ， 它們對我們的免疫系統尤其重要 。
碳水化合物是供給我們身體能量的主要營養素 ， 特別是一些神經系統 ， 只能用它來供能 。 所以 ， 如果我們完全不攝入碳水 ， 就會導致營養結構失衡 ， 大腦反應遲鈍 ， 新陳代謝異常等等 。 雖然蛋白質也可以為身體提供能量 ， 但它最重要的功能不是提供能量而是修復能量 。 用蛋白質供能 ， 就是“把紅木當柴燒” 。
每天碳水化合物的攝入量應占膳食的50% ~ 65% ， 最好吃GI(升糖指數)低的食物 ， 如燕麥、玉米、糙米、藜麥、蕎麥面條等 。
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每天攝入的脂肪應占飲食的20% 。 當我們聽到脂肪時 ， 我們可能會覺得容易發胖 ， 從而產生根本不吃脂肪的誤解 。 其實優質脂肪對健康是不可或缺的 ， 比如魚油、亞麻籽油、堅果等多不飽和脂肪酸 ， 橄欖油、山茶油等單不飽和脂肪酸 。 一般來說 ， 一頓飯吃幾個堅果或者一勺油就夠了 。 一天吃油不要超過30克 ， 吃點好油 。 另外 ， 動物脂肪多為飽和脂肪 ， 如紅肉 ， 每天可以用白肉代替紅肉 。
每天攝入的蛋白質占飲食的20% 。 蛋白質是生命的物質基礎 ， 是人體的重要原料 。 人體每天需要攝入1 ~ 1.2g/kg的蛋白質 。 比如一個60kg的成年人 ， 每天需要攝入60 ~ 70g的蛋白質 。 另外 ， 可以選擇優質蛋白質 ， 即吸收利用率高的蛋白質 ， 包括雞蛋、牛奶及乳制品、魚、蝦、雞肉、瘦牛肉、大豆等 。 如果攝入足夠的優質蛋白質 ， 身體代謝產生的廢物就會減少 ， 肝腎的負擔也會減輕 。
有哪些營養元素幫助我們提高免疫力？
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維生素A有助于維持皮膚和粘膜的完整性 。 當維生素A充足時 ， 皮膚和身體的保護層才能維持正常的抗感染能力和抵御外來入侵的天然屏障 。
維生素C可以促進抗體形成 ， 其抗氧化作用也可以減少外界因素對人體細胞平衡的干擾 。
維生素D在調節細胞增殖和分化中起著重要作用 ， 與免疫系統和神經系統的功能密切相關 。
維生素E是體內的抗氧化劑 ， 能保護細胞和細胞內部結構 ， 防止免疫細胞被破壞 ， 促進免疫器官的發育和免疫細胞的分化 ， 提高機體的免疫功能 。

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