可樂雞腿怎么燒才好吃竅門 可樂雞腿怎么燒

1、材料:雞腿300克,易開罐可樂(任何品牌)一罐,金針菇半包,蒜瓣數瓣,蔥段數段,姜片數片,蔥末一小 。
2、先把雞腿剁塊,可以請肉販幫忙切 。準備一鍋熱水,汆燙雞腿后放到冷水里備用 。金針菇切段洗凈備用 。
3、在湯鍋或電鍋內鍋里,放入汆燙好的雞腿,倒入一整罐的可樂,放入去皮蒜頭,姜片,蔥段,金針菇等,倒入所有的調味料 。
【可樂雞腿怎么燒才好吃竅門 可樂雞腿怎么燒】4、電鍋外鍋倒一個米杯的水就可以了喔 。如果是用湯鍋在爐子上滾的話,先煮滾之后轉小火煮20~25分鐘左右 。但是我個人認為用電鍋是最方便的喔!

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