中國豬肉產量多少 2020年我國豬肉產量多少萬噸

2018年中國豬肉產量為5404萬噸,由于2019年受非洲豬瘟的影響,中國豬肉產量相對于2018年有所減少,2019年中國豬肉產量在4255萬噸,豬肉產能缺口約為1149萬噸 。

中國豬肉產量多少 2020年我國豬肉產量多少萬噸

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二、中國豬肉產能缺口有多大
1、根據有關數據統計,2018年全球的豬肉消費量和供應量在1.1億噸左右,其中中國占比約50%,中國的豬肉產量在5200萬噸左右,消費量大約在5404萬噸 。
2、而2019年,豬肉減產量將在1100萬噸左右,也就說,2019年中國豬肉產量在4255萬噸左右,如果消費量在保持不變的情況下,豬肉產能缺口為1149萬噸 。
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3、根據2019年和2020年,中國豬肉進口量預計升至330萬噸和420萬噸,所以2019年豬肉缺口至少在1100萬噸左右 。
4、1100萬噸是什么概念呢,查詢數據可以發現,美國每年生豬產量為1100萬噸,而中國豬肉缺口相當于美國全年的生產量 。
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三、中國年產豬肉量為什么這么多
1、近幾年來中國豬肉消費逐步進入量穩質升的階段,中國豬肉消費量呈遞減趨勢,從2014年5868.08萬噸的峰值,下降至2016年的5716.01萬噸,降幅達到4.86%,但整體降幅收窄 。
2、2016年同比下降2.33%,2017年同比下降0.26%,與此同時,市場需求持續疲軟,節假日對于豬價的拉動作用明顯減弱 。
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3、現在隨著中國居民生活水平的提升,消費習慣的改變,豬肉在一些家庭日常肉類消費中的比重正在下降,豬肉正被雞肉、牛肉和魚肉等替代 。
【中國豬肉產量多少 2020年我國豬肉產量多少萬噸】4、根據國家統計局數據顯示,2014年中國人均豬肉年消費量在達到42.90kg的歷史高點后,已連續3年回落,2017年降至40.06kg 。

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