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優質黃羽肉雞的飼養管理技術要點 黃羽肉雞飼養方案

生活百科要點

由于優質黃羽肉雞生長快 ， 飼料報酬高 ， 肉質細嫩 ， 味道鮮美 ， 且具有地方黃羽土雞三黃（羽毛黃、喙黃、脛黃）特點 ， 目前已成為發展肉雞生產的一個重要方向 。
但與快大型肉雞品種相比 ， 優質黃羽肉雞生長速度慢 ， 周期長 。從這一基本區別出發 ， 在優質黃羽肉雞生產與管理方面 ， 有以下幾點要引起注意：

優質黃羽肉雞的飼養管理技術要點 黃羽肉雞飼養方案

文章插圖
1、黃羽肉雞不宜刻意追求增速優質黃羽肉雞飼養中不能刻意追求生長速度 ， 而應特別重視肉質和外觀性狀 ， 要求上巿時冠紅、面紅 ， 毛黃（麻）、皮黃、脛細短而黃 。
不同于快大型肉雞飼養中一味追求生長速度 ， 生長速度越快越好的特點 。
2、黃羽肉雞公雞和母雞價格差異大優質黃羽肉雞公雞和母雞巿價差別很大 ， 母雞價格是公雞價格的3倍左右 ， 母雞多以活雞的形式供應港澳和高檔餐館 ， 公雞多進入普通巿民餐桌 。
3、黃羽肉雞飼養方式多樣優質肉雞適應性強 ， 可實行墊料平養、柵（網）養 ， 也可采用籠養 。優質黃羽肉雞生長速度慢、體重小 ， 因此胸囊腫現象基本不會發生 ， 可以采用籠養 ， 特別是后期肥育階段 ， 采用籠養可更明顯的提高肥育效果 。
在廣東一些大型黃羽肉雞飼養場 ， 0－6周育雛階段采用火炕育雛 ， 7－11周采用竹竿或金屬籠網上飼養 ， 12－15周上籠育肥 。
4、黃羽肉雞的免疫內容由于優質黃羽肉雞與快大型肉雞相比飼養周期較長 ， 所以應增加一些免疫內容 。例如馬立克病 ， 由于該病多在2月齡以后發病 ， 所以優質黃羽肉雞必須在出殼后及時接種馬立克疫苗 。
其他免疫項目也要根據地區發病特點 ， 加以考慮 。
5、黃羽肉雞的飼養標準雜交培育的優質黃羽肉雞多為中型雞 ， 它們的早期生長速度比地方黃羽土雞明顯提高 ， 10周齡體重達到1.65千克 ， 10周齡后生長減緩 。
因此 ， 根據優質黃羽肉雞的生長特點變化 ， 將飼養期一般分為三個階段 ， 即育雛期（0－6周齡）、生長期（7－11周）和育肥期（12周以上） 。
優質黃羽肉雞較快大型肉雞生長慢、飼養周期長 ， 因此對日糧養分含量的要求低于快大型肉雞 。但由于不同優質黃羽肉雞品種生長速度差異較大 ， 所以飼養標準難以統一 。
【優質黃羽肉雞的飼養管理技術要點 黃羽肉雞飼養方案】各育種公司正在通過飼養試驗研究制定 ， 目前不宜盲目照搬快大型肉雞的飼養標準 ， 因為這些標準高于優質黃羽肉雞的生長需要 ， 影響飼料報酬和雞肉品質 。

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