1、主料：切好的心里美蘿卜皮500克 。
【蘿卜皮的腌制方法酸甜脆 蘿卜皮的制作方法】2、輔料：熟花生碎25克 。
3、調料：白醋50克，鹽10克，味精15克，調料油25克 。
4、先將蘿卜皮放入盆內，加上白醋浸泡10分鐘入味 。
5、放入花生碎、鹽、味精、調料油拌勻后裝盤即成 。
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