怎么能看出蝦壞了鮮蝦怎么看壞沒 _生活百科

1、壞蝦的頭與體，殼與肉相連松懈，用手輕輕觸碰時頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。
2、如果蝦已經死了，就不會在水中時不時出現一些小泡沫。
【怎么能看出蝦壞了鮮蝦怎么看壞沒】
3、新鮮的蝦，皮殼發亮，河蝦呈青綠色，對蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）。
4、不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦原色變為紅色或灰紫色。