1、紅棗50克，面粉150-200克，牛奶250毫升，雞蛋4個，白糖50克，酵母5克，食用油10毫升，白醋少許 。
【用籠蒸棗糕的家常做法 用家常蒸屜怎么做棗糕】2、紅棗洗凈去駭，放料理機 。
3、加入牛奶打碎 。
4、雞蛋加幾滴白醋，打散，放入打碎的棗泥 。
5、加入面粉和酵母以及小勺食用油攪拌均勻，不要打圈攪拌 。
6、冷水上鍋，水燒開后，在蒸15分鐘左右 。
7、取出切塊 。
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