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怎么切菠蘿的方法不浪費 怎么切菠蘿的方法

生活百科標簽

先將boluo菠蘿沖洗干凈表面 ， 將菠蘿的蒂頭和尾部都切掉 。將菠蘿先對半切開 ， 一般菠蘿的菠蘿有內刺 ， 我們沒有工具很難去掉 ， 可以沿著菠蘿外皮上交錯的網格線切下菠蘿 ， 可以一個個的抽出菠蘿來吃 。將菠蘿放入鹽水浸泡10分鐘即可食用 。
怎么切菠蘿的方法

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文章插圖
無內刺菠蘿(鳳梨)
切菠蘿分為有內刺和無內刺的菠蘿 ， 一般無內刺的菠蘿都是鳳梨品種 ， 無內刺的菠蘿自然是更容易切了 ， 首先去掉果蒂和尾部 ， 將菠蘿切成一個圓柱體狀 ， 立起來放 ， 用刀把菠蘿外皮豎著切下來一圈就好了 。
【怎么切菠蘿的方法不浪費 怎么切菠蘿的方法】有內刺菠蘿
有內刺的菠蘿同樣是先將菠蘿的果蒂和尾部切下來 ， 用小刀沿著菠蘿外皮的網格斜著劃入 ， 以能夠挖出內刺的深度為準 ， 內刺呈螺旋狀排列 ， 這樣劃出來就非常容易了 。去掉內刺后 ， 再用刀削掉菠蘿的皮 ， 這樣就不會造成太多的浪費 。
菠蘿要泡鹽水
切完的菠蘿要記得在鹽水中浸泡 ， 當然有些鳳梨品種就不需要泡鹽水 ， 直接吃 ， 但菠蘿中含有過敏物質 ， 讓口感更好 。直接吃沒泡鹽水的菠蘿很可能會讓口腔或嘴唇粘膜出現刺痛感 ， 還可能形成腸道疾病 ， 這是菠蘿蛋白造成的 。

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