地瓜稀飯放什么好吃?紅薯煮稀飯放什么,不知道這知識點,太虧


地瓜稀飯放什么好吃?紅薯煮稀飯放什么,不知道這知識點,太虧

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【地瓜稀飯放什么好吃?紅薯煮稀飯放什么,不知道這知識點,太虧】記憶中 , 童年的冬天 , 比現在冷多了 。
一場大雪 , 紛紛揚揚 , 風一吹 , 壕溝都滿了 。 屋頂上 , 也有厚厚的一層雪 。 說到融雪 , 也就是在下午 , 天氣晴朗 , 氣溫略高的時候 。
屋檐下 , 有一堆溜冰鞋 , 一字排開 , 多得數不過來 , 有大有小 , 參差不齊 , 長的兩三尺 , 短的有胚胎 。 下午 , 天氣暖和的時候 , 它仍然滴答作響;然而 , 當太陽西沉時 , 殘留的雪會凍結在上面 , 變成冰 。
這樣的日子適合待在家里 。 大雪封路 , 爸爸不出門忙;我不敢上街去玩 。 我腳上的涼鞋已經掉進了雪里 , 我可憐的小腳丫已經有了凍傷的跡象 。
相比之下 , 廚房里更暖和 。 媽媽給我拿來了針線籃 , 坐在麻扎上 , 給了我鞋底 。 她說春天會很暖和 , 她很忙 。 現在有空就做夾鞋 , 免得耽誤事 。
冬天 , 當太陽離地平線如此之高時 , 它會變成紅色 , 在雪地上反射出微弱的紅光 。 爸爸說:“把湯燒了 。 我今天有時間 。 煮玉米紅薯粥 。 這是一場大火 。 真好吃!”
我主動下鍋 。 不僅爐子旁邊暖和 , 我還覺得拉風箱挺好玩的 。 我還用鐵鉤鉤住灶臺底部 。 火山灰落下來 , 空氣流通 , 火一下子就起來了 。 再拉風箱 , 火苗會突然從烤箱里噴出來 , 烤出來的臉是熱的 。
鍋中倒入水 , 放入切好的紅薯 。 自然 , 這些都是爸爸的工作 , 因為他很閑 。 等鍋里的水燒開了 , 倒入攪拌好的玉米粉 , 再煮一會兒 , 聞到紅薯粥的香味 , 飯就差不多做好了 。 不過 , 我覺得最好再熬一會兒 , 直到聞到糊味 。
當外面的光線暗下來時 , 媽媽拿起縫紉籃 , 把它一起放到廚房的壁爐邊 。 她想趁著火光抓緊時間修鞋底 。 除此之外 , 她還要做鞋面 , 穿鞋 。 看似簡單 , 其實很費功夫!
平時冬天我們都是早早做好晚飯 , 免得廚房點煤油燈 , 不方便收拾 。 我燒鍋 , 總是伸手在灶口烤 。 即使不冷 , 我也總覺得很舒服;摸摸袖子 , 也燙 。
鍋里的湯沸騰了 , 熱氣騰騰的差點把鍋蓋推開 。 媽媽看時間到了 , 叫我小點火 , 要是溢出來就糟了 。 慢一點 , 再熬一會兒 。 她收拾好縫紉籃 , 放回房間 , 開始洗碗 , 然后擺好勺子 。
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沒有食物 , 沒有蒸玉米 。 其實一鍋紅薯粥就夠了 。 火勢正旺 , 不一會 , 廚房里彌漫著玉米和紅薯的香味 , 隱隱約約 , 可以分辨出來 。 飯做好了 , 火就熄了 。 即便如此 , 爐子里沒燒完的柴火還是紅紅的 , 鍋還開著 , 又有燒焦的味道 。
媽媽端起碗 , 招呼我們吃飯 。 爸爸喜歡站著吃 , 端著碗 , 吹著熱粥 , 吸進嘴里 , 再咽下去;碗里熱氣騰騰 , 遮住了他微笑幸福的臉 。 媽媽坐在馬扎上 , 把碗放在一邊 , 想等涼了再吃;她看著院子里飄著的炊煙 , 心里暖暖的 。

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