5、印度人崇拜牛，不代表不殺牛不吃牛肉，而是崇拜牛
印度人崇拜牛，不代表不殺牛不吃牛肉 。 而水牛在印度人眼里，除極個別地方邦外，都是可以宰殺的，水牛肉也是可以吃的 。 由于法律禁殺，由于吃的人少，牛肉應該在印度沒市場才對，那么，印度怎么會多到牛肉大幅出口呢？到了2014年，印度出口牛肉已逾200萬噸，位居世界前三 。 在印度，農村地區一般是是家庭散養牛的形式養牛的，投入成本少，售出時有獲利，而從整個牛肉產業鏈來看，目前出口額已經超過印度傳統的大米出口額，前景可期 。
【將牛視為\\“圣物\\”的印度，為何卻成為牛肉出口大國呢？】有些人對印度的神?？赡艽嬖谥`解，認為印度既然把牛當做神靈的象征，自然不可能殺牛，并把牛肉拿來出口 。 2019年印度出口的牛肉占了世界牛肉出口的20%，僅次于巴西 。 有人可能要問了，牛在印度不是被當成神看待的嗎？言歸正傳，印度出口的牛肉80%為水牛肉，剩下大多為黃牛肉 。 印度是一個表面尊敬牛的國家，在全國正規不正規的牛屠宰場達到了四萬多家 。
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