1、胡蘿卜，富含維C豐富的搭配食用，會破壞維c 。魚肉，豬肝，會使維C氧化脫氧，失去抗壞血酸功能 。
2、地瓜，一起吃容易得結石病，還易嘔吐，腹脹，腹瀉 。未成熟的西紅柿有毒 。
3、土豆：土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸；西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉淀，從而導致食欲不佳，消化不良；
【千禧小番茄不能和什么一起吃 番茄不能和什么一起吃】4、黃瓜：西紅柿中含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞 。
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