1、白菜 。
白菜，相信大家無論吃什么口味的火鍋都會點的，大部分人還是喜歡吃的 。經過羊肉湯的蒸煮，白菜變得軟軟的，蘸點火鍋醬，放入口中，味道簡直不要太好 。如果沒有白菜，用小娃娃菜代替也是一樣的 。
【羊肉火鍋里放什么配菜好吃 羊肉火鍋什么配菜好吃】2、金針菇 。
吃羊肉火鍋的時候，也可以放點金針菇 。有些人喜歡吃金針菇，有些人反而不喜歡吃 。喜歡吃的人巴不得整個鍋里都是金針菇，因為金針菇嚼起來嘎嘣脆，特別帶感；不喜歡吃的人，死活都不肯點，不喜歡的原因其中一點就是塞牙，有的時候剔牙都剔不出 。總的來說還是看人吧，如果你特別喜歡吃金針菇，不介意塞牙的話可以來一些 。
3、香菇 。
如果不喜歡吃金針菇，可以來一點香菇，香菇嚼起來肉肉的，感覺真的像在吃肉一樣，估計這就是許多人喜歡吃香菇的原因 。如果覺得點了羊肉鍋，不想點其他肉類或者害怕自己減肥白用功，可以用香菇來代替其他肉類 。
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