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在西餐廳吃一盤意大利面真的不便宜 。 38元、48元、68元是最受歡迎的地方 。 其實去西餐廳，吃的就是情調 。 如果你只是為了滿足自己的渴望，對嘴巴上癮，建議你在家自己做 。
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面食的主要原料是杜蘭小麥，杜蘭小麥密度高、面筋多、蛋白質高、質地硬，比普通面條更容易成型 。 所以有各種形狀的面食，富含膳食纖維，飽腹感強，可以抑制脂肪的生長，控制體重 。
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夏天沒胃口，一盤意大利面是最好的選擇 。 不用去西餐廳，也不用叫外賣，在家就能輕松搞定 。 今天做了海鮮黑胡椒意面，買了20塊錢的海鮮，用了一盒意面 。 我和兒子一起吃到撐，也沒有西式面食難吃 。
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材料：黑胡椒意面1盒，蛤蜊100克，魷魚須50克，蝦50克，洋蔥半個，蒜2根 。
[具體做法]
1.魷魚和蝦洗凈，用料酒和黑胡椒腌制片刻 。 蛤蜊在烹飪前繼續用鹽水促進吐沙，并準備好蔥和蒜末 。 把鍋里的水燒開，把水倒入魷魚和蛤蜊里，分別焯水，這樣炒的時候魷魚就不會出水，蛤蜊里也不會有殘留的細沙 。
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2.將鍋里的水燒開，將蒜油和海鹽倒入水中，煮意大利面10分鐘 。 沒有硬核可以拿出來，意大利面會留一點底味 。
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3.鍋里滴一點食用油，倒入蝦仁炒熟備用 。
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4.用鍋底剩余的油炒洋蔥和蒜末，倒入蛤蜊、魷魚須和蝦仁翻炒 。
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5.倒入黑胡椒牛肉醬 。 醬包里有很多牛肉 。 攪拌均勻后，倒入意大利面，繼續攪拌均勻 。 醬包也是意大利面自帶的，想省事就買醬包自帶的吧 。 好吃又省事 。
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【意大利面是什么材料做成的？意大利面是什么原料，這幾點提醒你】6.出鍋，撒上黑胡椒和芝士香菜 。
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這樣一盤用大字寫的海鮮黑胡椒意面，是否令人滿意？面條的筋道，海鮮的豐富，還有大塊的牛肉，這面條我一個人吃不完 。 和兒子一起吃正好，比去西餐廳劃算多了！黑胡椒意面中黑胡椒的辣味更加突出，口感清淡 。 如果寶寶吃了，可以選擇番茄意大利面，做法也是一樣的 。 在家做這種面食比較方便 。 盒子里有具體步驟，新手小白幾秒鐘就能成為大廚！
煮意大利面時，在水中加入鹽和蒜油，可以讓面條有一點底味 。 蒜油和海鹽在意大利面中制備 。 如果你在家做沒有大蒜油，你可以用橄欖油代替 。 如果沒有醬包，可以自己炒番茄醬或者肉醬 。
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