蒙古奶茶用什么茶葉最好？適合熬蒙古奶茶的茶葉，看完這篇文章，不焦慮了 _生活百科

大家好，這里是《尋找運動中的平衡點》。我喜歡旅行和分享我的生活。這次的主題是“我們都知道內蒙古大草原不產茶，但蒙古奶茶深受游客喜愛。而且用的茶是南方武夷山的磚茶，主要受古絲綢之路影響，是當時留下的秘方” 。

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磚茶
01來內蒙古草原旅游，奶茶是紅肉白食的最佳搭檔，記得多喝。
隨著南方春天的到來，內蒙古草原游的熱度會越來越高。一般情況下，五一過后會進入旺季。屆時，奶香四溢的蒙古奶茶會讓游客欲罷不能。草原上的牧民以紅肉為主食，很少看到他們吃蔬菜(草原上不種蔬菜) 。雖然偶爾會有一些野菜，按理說維生素應該是極度缺乏的，但是一天三次喝奶茶就可以解決這個問題。煮奶茶的秘方還是

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紅色草原牛肉
蒙古奶茶是磚茶和牛奶的最佳組合，也是牧民受益最大的秘方。
蒙古奶茶烹飪很有講究。雖然草原上不產茶，但把南方武夷山的茶引入草原。最夸張的時候，晉商完全壟斷了這個行業。就連武夷山本地人也喝不到自己種的茶，全部做成磚茶出口。

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草原奶茶
自從牧民發現喝奶茶可以提高生活質量后，就開始研究奶茶的熬制技術。就像舉世公認的“七道工序”已經成為蒙元文化的一部分，堪稱磚茶與牛奶的最佳結合。配上草原德姬(大清鹽)，奶茶的香味足以讓醉酒的游客清醒過來。
03磚茶是專門為草原牧民制作的。它不僅便于攜帶，而且便于存放和使用。
一日三餐對茶葉的需求量很大，牧民每天需要到處放牧。為了解決攜帶和數量的矛盾，晉商把茶葉壓成磚狀(便于攜帶)，而牧民通過攜帶工具就可以輕松打開茶葉，隨時可以在水源附近煮奶茶。同時，磚茶在運輸和儲存方面也非常方便，可以說磚茶是專門為草原牧民生產的。

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磚茶手工制作

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磚模
草原上好的磚茶比普洱茶貴，牧民吃肉必須喝茶。
因為內蒙古草原上的牛羊肉特別好吃，所以很多游客來了之后都不可避免的狼吞虎咽。有的人一頓飯或者連續幾天就受不了了。看到牧民每頓都能吃，很奇怪。其實主要還是喝奶茶，當然也離不開他們每天的放牧運動。

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手工磚茶
【蒙古奶茶用什么茶葉最好？適合熬蒙古奶茶的茶葉，看完這篇文章，不焦慮了】現在很多人專門定制手工磚茶。這些定制的磚茶比普洱茶還貴，其實古代也是這樣。并不像有些人傳說的“磚茶是給不懂喝茶的人用壞茶渣壓縮而成” 。
05好的奶茶離不開草原德姬，秘訣也很重要。
很多人在草原旅游后，都學會了煮奶茶的秘訣。回去的時候他們準備在親朋好友中漏一手，按照草原的步驟親自給大家做飯。結果口感和味道總是差強人意，于是以為牧民留了一手，其實根本不是：除了磚茶，草原上的奶茶都是從南方運來的，其他產品如黃油、炒飯、牛肉干、牛奶、鹽都是草原特有的。