1、蘋果可以煮粥,但蘋果最好生食,蒸或煮的適合于消化不好的幼兒或老年人 。蒸或煮之后,蘋果的維生素含量會大大降低,尤其是維生素C會消失殆盡 。蘋果有酸有甜,既可生吃,又可熟吃 。
【蘋果可以煮粥嗎 蘋果可以煮粥嗎?】
2、醫學家們建議是:糖尿病病人宜吃酸蘋果;防治心管病和肥胖癥,應選甜蘋果吃;治療便秘時應選熟蘋果吃;結腸炎引起的腹瀉,宜吃擦成絲的生蘋果;睡前吃蘋果可以消除口腔內的細菌;治咳和治療嗓子啞,宜喝榨成汁的生蘋果;治療貧血,無論生吃或燒熟了吃,都有益 。
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