鵝是一個非常有營養的食物 。
將風鵝撕成絲放入盤中備用
【風鵝肉怎么做好吃呢 風鵝怎么做好吃】把青菜洗凈，切成小段放入碗中備用
在滑過油的熱鍋中入豬油30克，放入豆瓣醬炒香，放入青菜炒至變綠
再放入風鵝絲炒香 。
放入米飯，加鹽、味精、胡椒粉炒勻 。
再放入姜絲炒勻 。
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