1、雪片茶屬于鳳凰單叢茶 。
2、所謂雪片指的是冬天采摘制作的茶葉 ， 在南方的冬天 ， 因為天氣尚暖 ， 茶樹尚能零星發芽 ， 緩慢長出新的葉子 ， 內含物質合成豐富 ， 但產量遠不如春茶 ， 茶農把冬天采摘的鮮葉制成茶品 ， 一般常見于潮州的鳳凰單叢 ， 并因此得名雪片茶 。
【雪茶的功效與作用 雪片茶屬于什么茶】
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