1、銀耳粥一般建議高壓鍋熬30分鐘就可以了，而普通的清水需要煮50分鐘以上 。
2、這樣才可以把銀耳中豐富的膠質熬制出來，有利于被人體所吸收 。吃了這種銀耳湯可以補充豐富的膠原蛋白，促進皮膚的代謝，能夠保證皮膚的水潤程度，而且可以起到補鈣的作用，能夠增加骨骼的強度，對于骨質疏松有預防作用 。
【銀耳粥要煮多長時間才能食用 銀耳粥要煮多長時間】
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