1、做法：米進行淘洗，加水放進電飯煲浸泡，土豆削皮切塊，泡在清水中，蘿卜切塊 。
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2、姜、肉、蒜、蔥、辣椒放入油鍋中爆香，放入土豆蘿卜，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻 。將做好的土豆蘿卜塊，倒入電飯煲中，攪拌均勻煮15分鐘即可 。
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