湛江小吃咸包怎么做的好吃湛江小吃咸包怎么做的 _生活百科

1、糯米三斤，粘米三斤，花生1斤，芝麻5兩，油半斤，鹽5兩。
2、首先就是備好餡，備好糯米，粘米打粉，餡可以根據個人口味，做香咸都可以。糯米打粉之前要先浸泡兩三個鐘，然后撈起打粉。
3、準備艾葉和米粉攪拌均勻，和米粉團。
4、捏成一個個小米粉團，展開桿皮。
5、用一塊皮裝上陷，再用另一塊皮合上。
【湛江小吃咸包怎么做的好吃湛江小吃咸包怎么做的】6、外面用大樹菠蘿葉子包好。蒸煮三十分鐘左右。