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1、家里有必要買烤箱嗎?
【烤箱是雞肋，還是神器？ 烤箱這種東西真的讓人又愛又恨】1.家里有必要買烤箱嗎？這個問題可以說是只有一個答案， 那就是必須買 。 現在好多人家里有汽車卻沒有烤箱 。 我說了很多次這個觀點了， 買來別怕閑置， 你只有有烤箱了想做烘焙或者烤制的菜品時才能有的用， 如果你沒有想用的時候只能看著 。 另外烤箱其實真的沒有多少錢， 正規品牌30升以上都可以， 不要買容量太小的 。 這樣不會打擊你對烘焙的興趣， 還可以了解一些烘焙制作的手法 。
我家的烤箱用的也少， 主要是因為之前廚房的設計有問題， 每次搬烤箱很麻煩， 所以就懶得做了， 有時心情好了會用來做披薩和蛋撻， 還有烤紅薯， 雞翅， 三文治， 這幾樣是經常做的， 如果不因為搬烤箱麻煩， 我也會經常用的， 我之前學過幾次課的烘培， 也買了一大堆烘培模具， 可是基本放在家里閑置了， 如果實在想買， 建議買個小點的價格適中的， 這樣萬一用的少也不會覺得浪費， 或者偶爾硬一下也還行， 總之， 喜歡下廚可以考慮買， 烤箱用起來
2、葡萄干有必要買嗎？
買回來的葡萄干最好別直接吃， 超市里那么多人在葡萄干里翻來翻去， 為了安全衛生， 回家后要清洗， 原來洗完后都是放陽臺晾干 。 有了烤箱， 就好多了， 洗凈的葡萄干控干水， 放到烤盤均勻攤開， 葡萄干不能鋪的太厚， 烤箱預熱10分鐘， 烤盤放進去， 溫度60-70度， 不能再高， 再高， 烤出來的葡萄干不好吃， 時間一個小時， 大約50分鐘的時候， 打開烤箱門繼續烤， 為的是水汽散發的快 。 時間到了， 把葡萄干拿出來涼透即可 。
我覺的還是有必要買的 。 首先， 一說起烤箱， 人們首先想到的是烤面包、蛋糕 。 其實， 烤箱用途很多， 就看你怎么去發掘了 。 我就常用烤箱的發酵功能烘干辣椒， 還可以烘熟花生、核桃、腰果等堅果， 既酥脆又好掌握火候 。 以上只是我平時比較常用的方面， 相信還有很多很多用處 。
3、烤箱是雞肋還是神器？
主要看買的人懶還是勤快， 是否愛好廚房， 如果很懶還不愛做飯， 趁早別買 。 肯定是雞肋， 而對于我來說， 就是神器， 幾乎每天都要使用 。 我家之前有一個小烤箱， 是買大件電器贈送的 。 疫情期間， 閑來無事， 先生支持給換了一個松下蒸烤箱 。 廚房添置了蒸烤箱， 功能強大， 簡直是如虎添翼， 天天上網學習烘焙 。 直接后果導致我家電費直線上升， 達到歷史最高水平 。 所以， 烤箱是雞肋還是神器， 仁者見仁 智者見智吧 。
買回家會不會成為雞肋？有人說買烤箱在家做東西浪費時間， 我想說刷手機有時間嗎？我再來說下烤箱于我家有哪些好處？后面也換了大烤箱， 做起來更得心應手！就拿生日蛋糕來說， 市售的有幾家是用動物性淡奶油做的？再次， 對我， 在烘焙過程中是一種心流的體驗， 是一種快樂和享受！最后烤箱除了做糕點之外， 也還可以做烤魚烤翅、烤薯條等太多東西 。 所以， 綜上所述， 我覺得家庭烤箱還是必備的 。
4、自從有了烤箱， 我家兩個寶貝每年的生日蛋糕都是我自己做了
自從有了烤箱， 我家兩個寶貝每年的生日蛋糕都是我自己做了， 不但獨一無二， 味道也比外面買的好很多 。 除此之外， 還可以烤地瓜、烤海鮮、烤果脯、烤面包片， 反正我家除了我以外， 估計最忙的就是烤箱了 。 就算拿它來熱飯， 也比蒸鍋省事兒， 還不用擔心微波輻射～[呲牙]
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