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7080年代的甜食店都供應什么，價格如何？

小知識80年代供應甜食70


7080年代的甜食店都供應什么，價格如何？

文章插圖
1、張秉貴的糖果專柜
有一次忍受不了二哥的饞涎欲滴的眼神， 想把自己口里的糖塊分他一半， 失控， 糖塊掉在地上， 后悔不已 。 這件事兒成了哥仨長大后的趣談 。 通常是孩子們過生日或考試獲獎的時日， 父母會買一斤算做獎勵 。 喝完后會不自覺的打嗝， 之后便是舒暢感貫穿全身 。 現在， 物資豐富， 物流也四通八達， 好吃的零食不計其數， 可再怎樣也難尋兒時吃食的美妙感覺， 這是為什么呢？
城市里的百貨商店一般設有專門的糖果柜臺， 比如著名勞模張秉貴的陣地——王府井百貨大樓糖果專柜， 他就是以銷售糖果中的“一手抓”和“一口清”等絕活而知名的 。 張秉貴同志廣大農村和城里的社區一般只有賣百貨的供銷社， 所賣的甜食只有糖果、餅干、糕點和罐頭， 麥乳精就算是高檔的了， 一般沒有專柜， 每類的品種一般只有兩三種， 總共十來種的樣子 。
2、70年代中國北方有沒有專門的甜品店？
70年代根本沒有甜品店， 那時候， 叫計劃經濟， 所有物質都在供銷社里面銷售， 兒時望著供銷社里面的各種商品， 特羨慕供銷社里那些漂亮姐姐， 覺得她們好牛， 不屑地接過顧客遞過去的零鈔和各種供應票據， 再不屑地將商品推在柜臺上， 那時的顧客不叫上帝， 和現在完全是兩個極端， 我童年生活在鎮上， 鎮上供銷社里只有寸桿糖、糖精、白糖、紅糖、水果糖這些售賣 。
7、80年代這個跨度也太大了 。 如果說是在70年代， 中國北方是肯定沒有專門的甜品店的， 即使在北京這樣的大城市里也是如此 。 只有那種街頭的小副食店里或者少有的幾個大商場里會有一些甜食賣， 但是種類也是的極其單調的， 比如米花糖， 芝麻糖， 蛋糕， 桔子罐頭什么的 。 到的80年代改革開放之后， 情況逐步改觀， 好吃的甜食越來越多， 但是在中國北方專門的甜品店還是不多， 南方我就不知道了 。
3、分享3款80后的童年甜食， 看看和你喜歡吃的是同款嗎?
分享3款80后的童年甜食， 看看和你喜歡吃的是同款嗎？你好， 我在吉林做美食， 非常高興回答您的問題 。 我是一名80后， 對于小時候吃過的甜食印象還是比較深刻的， 有些消失在時光悠然中， 有些保留了外形， 但味道卻變了 。
由于蘆蘆哥沒有生長在一線城市， 并不知道那里的情況， 但是那時的中國， 是不存在真正意義上現在這種甜品店的 。 題中所謂的甜食店， 在當時的年代應該是分為兩類， 一種是賣零食的， 一種是賣傳統糕點的 。 零食的話， 那時比較經典的， 蘆蘆哥一一收集了當時最經典的幾款， 可以說是超級爆款， 都在下圖展示 。 但是， 這里要聲明一下， 現在的甜品不管再怎么美味， 都是吃不出當年的感覺的 。
4、80、90年代的零食， 你還記得嗎？
【7080年代的甜食店都供應什么，價格如何？】售貨員這個“地主”名字的由來我至今未解， 現在想來， 那多半是個外號吧 。 那位名震全村的“地主”叔叔卻全不以為忤， 照舊十分溫和謙恭地服侍我們這些小吃貨 。 小吃貨們對課本里的地主深惡痛絕， 奇怪的是對現實中的“地主”卻全無惡感， 因了他掌管的那些我們可望不可及的糖果餅干罐頭， 反倒愛烏及烏地喜歡上了他 。 在零食如此缺乏的“嚴峻”狀態下， 小吃貨們愈加渴盼的就是節日的到來， 諸如普渡、春節、端午節等 。
我是60年代生人， 70,80年代的商店給我留下的印象很深 。 再就是各種商店， 也是國有， 賣副食的應該是供銷社， 其余的也是分屬于煙草公司， 五金公司， 蔬菜公司等這些單位， 就連理發店也是國有 。 再一個特點是那個時代的店鋪比現在少多了， 店鋪基本上只開到鄉鎮， 村里是沒有的， 大一些的單位， 廠礦會開有自己的商店， 叫服務社 。 要問價格真不知道， 那時我們小孩子手里哪有錢啊？79年的上小學五年級， 一年學費是4元5角， 這個收據我還在 。

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